Приготовление блюд обычного и диетического питания для детей дошкольного возраста
Период работы
январь 2019 — май 2019 (5 месяцев)
Должность
Повар
Компания
ООО Комбинат питания
Обязанности
Приготовление блюд для детей в школе.
Период работы
апрель 2017 — декабрь 2018 (1 год 9 месяцев)
Должность
Повар
Компания
ООО Концепт
Обязанности
Приготовление горячих и холодных блюд.Сервировка и раздача готовой кулинарии. Для детей в школе
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2017 год
Учебное заведение
МОПКИТ
Специальность
Повар-кондитер
Дополнительная информация
Командировки
Не готова к командировкам
Навыки и умения
Навыки приготовление первых и вторых блюд. Разделка и обвалка мяса. Обработка и зачистка рыбы.Приготовление оладьи, блинов и пирожков;Приготовления различных блюд;
Знание вкусовых качеств блюд, их сочетаний;
Умение оформлять блюда;
Умение определять свежесть продуктов;
Умение делать заготовки для блюд.
Обо мне
С 2017 года работаю поваром в школах и детских садах.В свой 21год имею опыт работы более 2-х лет.Умею готовить горячие, холодные блюда русской, европейской кухни и диетическое питание для детей школьных и дошкольных возрастов.