Королевский колледж космического машиностроения и технологии
Специальность
Документационное обеспечение управления и архивоведение
Образование
Среднее специальное
Окончание
2008 год
Учебное заведение
Пу- 38 г. Щелково Московской области
Специальность
Повар 4- го разряда
Дополнительная информация
Водительские права
Категория B
Командировки
Готов к командировкам
Навыки и умения
- навык приготовления первых, вторых блюд и закусок.
-высокое качество приготовленных блюд, соответствие рецептуре.
- навык организации хранения продуктов и полуфабрикатов.
- умение создавать и поддерживать требуемые условия по чистоте и порядку, не было никаких нареканий от проверяющих органов.
- навык планирования запаса продуктов, своевременного пополнения запасов в соответствии с меню
Обо мне
-в работе проявляю исполнительность, строгое соблюдение норм закладки продуктов и выход готовых блюд
-внимательность является неотъемлемым моим качеством в работе. Перед приготовлением блюд в обязательном порядке проверяю сроки годности продуктов
- аккуратность также является моим личным качеством. Строго соблюдаю технику безопасности при работе на кухне. Кроме того, при подаче сохраняю эстетический вид готового блюда.